Makanan Khas Bogor Cocok Dimakan di Musim Hujan

Makanan Khas Bogor Cocok Dimakan di Musim Hujan

Makanan Khas Bogor Cocok Dimakan di Musim Hujan

Kota Bogor tetap musim hujan. Enaknya, makan yang anget-anget dan membuat lidah bergoyang.
Bandar Taruhan
Ada 5 makanan khas bogot sesuai di makan di musim hujan. Makanan ini termasuk kondang dan dijual bebas.

Masakan khas bogot itu adalah Seupan Talas, Doclang, Pepes Sagu, Soto Mie dan Toge Goreng.

Berikut ulasan 5 makanan khas bogot sesuai di makan di musim hujan:

1. Seupan talas

Seupan talas adalah makanan yang terbuat berasal dari talas kukus yang diberi parutan kelapa dan gula merah di atasnya. Makanan ini di sajikan hangat-hangat segera berasal dari atas kukusan.

Rasa tawar talas pun disulap menjadi harum dan legit sebab parutan kelapa gurih dan manisnya gula merah sisir. Biasanya, makanan ini ditemukan di kawasan kaki lima Suryakencana.

Kalau kamu telah biasa makan talas goreng, maka olahan talas yang satu ini punyai cita rasa berbeda yang harus kamu coba.

2. Doclang

Bukan gado-gado, lebih-lebih siomay atau karedok, kuliner khas Bogor ini jauh lebih sederhana tetapi tidak kalah sedap.

Nama Doclang sendiri diambil berasal dari nama lain daun ketupat yang digunakan sebagai pembungkusnya.

Satu porsi doclang umumnya berisi potongan lontong, paham goreng, dan juga kentang dan telur rebus yang diguyur dengan bumbu kacang manis gurih yang sedikit pedas.
Meski sama dengan makanan berbumbu kacang lainnya, doclang jarang ditemukan di lokasi tak hanya kota Bogor. Kesederhanaan dan kelangkaannya inilah yang membuat doclang menjadi buruan pas berkunjung ke Bogor.

3. Pepes Sagu

Kuliner khas Bogor satu ini adalah pepes yang berbeda dengan rasa manis sebab terbuat berasal dari pisang. Betul, pepes sagu adalah adonan pisang yang diperlakukan layaknya pepes.

Adonan pisang yang manis ini dibungkus daun pisang dan dipanggang sehingga aromanya meresap sampai ke dalam. Tidak banyak yang menjual kuliner khas Bogor yang satu ini.

Namun, yang paling kondang adalah pepes sagu yang dijajakan di kaki lima Jalan Suryakencana. Selain pisang tersedia termasuk pepes manis lainnya layaknya rasa nangka dan keju!

4. Toge Goreng

Perpaduan toge rebus, lontong, mi kuning, dan paham goreng ini disiram dengan campuran saus kacang dan tauco, sedikit kecap, dan juga sambalnya. Jangan lupa untuk memesan segelas es pala untuk sebagai teman makan toge goreng ini.

Kunjungi Juga : Makanan Khas

5. Soto Mie

Soto Mie merupakan campuran berasal dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, dan juga kol, yang dipadu dengan kuah, lantas ditaburi dengan daun bawang dan seledri. Semakin komplet dengan tambahan emping melinjo.

Author: publisher

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *